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這是什麼魚? - 虱目魚無刺分切體驗

虱目魚的「刺多」可是名聞遐邇呢!但為什麼我們吃到的魚都沒有刺呢?因為已經透過師傅厲害的刀法,把每條魚分切成無刺的不同部位,不只讓你吃了安心,也讓虱目魚可以被「全魚利用」。

2023年推出新版「這是什麼魚」,由專業漁民「手把手」教你虱目魚的無刺分切,絕對是獨一無二的體驗!

活動日期

■ 請見下方開放預約場次。
■ 每場次10人成團,上限20人。
■ 活動前七日通知成團與否,未成團全額退費,或可改選日期。

適合對象

■ 因有使用銳利刀具,建議至少8歲以上參加。
■ 12歲以下孩童,需有家長一起報名參加

注意事項

報名或洽詢前,請先詳閱下列事項
■ 本活動會使用到銳利刀具,並有「血腥」過程,請自我評估後報名。
■ 活動前七日通知成團與否,未成團全額退費,或可改選日期。
■ 報名繳費後即無法全額退費,請先詳閱最下方退費辦法。

如何報名

■ 點選下方「我要報名」按鍵。
■ 依頁面指示,先選擇場次,再填寫第1位參加者(即聯絡人)資料、報名人數...等必填資料後,點選「下一步」。
■ 再依頁面指示,填寫其他參加者資料,若只有1位報名則免,完成後點選「送出資料」。
■ 線上送出報名資料後,於三日內匯款,完成報名程序。

活動費用

■ 一般民眾:每人 900 元
■ 五歲以下:每人 400 元
■ 價格已含旅行平安險投保

活動時程表

時間 行程 地點
13:50~14:00報到羽堤生態漁場
14:00~15:00【魚講堂】虱目魚小講堂羽堤生態漁場
15:00~15:30【魚走讀】友善棲地魚塭導覽 羽堤生態漁場
15:30~17:00【魚體驗】虱目魚無刺分切教學&體驗羽堤生態漁場
17:00~17:30Q&A交流時間羽堤生態漁場

報到地點

羽堤生態漁場,Google位置:https://goo.gl/maps/JQzNBPSArc8hX4Ay8

活動收穫

■ 認識虱目魚「產地到餐桌」的過程。
■ 認識與體驗到完整的虱目魚無刺分切流程。
■ 每人獲得虱目魚魚嶺一包。

優惠活動

■ 參加體驗當日或前日,入住啟瀛居民宿,享住宿九折優惠。

客製化活動

■ 除了開放報名場次外,亦接受包場&客製行程委託,限16人以上、25人以下。
■ 如有需求歡迎至FB粉絲專頁洽詢。

退費辦法

■ 完成繳費後,即無法全額退費,請閱讀以下退費辦法再行報名。
■ 因故不克參加者,活動的21日以前退費九成、11日以前退費八成、4日以前退費七成、1日以前退費三成,當日未到者不退費。
■ 若遇天候不佳或不可抗拒之因素,本工作室保有取消或變更行程的權利。
■ 若遇天候不佳或不可抗拒之因素,致當日活動被迫取消,可退費七成。




開放報名場次
2024-06-01(六)
(餘額20)
2024-06-29(六)
(餘額20)
活動照片參考